Банановый тортик
Попробуйте приготовить тортик, для тех, кто любит бананы. быстрого приготовления, очень вкусный





Ингредиенты:  
тесто:  
-0,5 банки сгущенки  
-1 стакан сахара  
-пакетик разрыхлителя (либо 1 ложечка соды)  
- 2стл.л воды, 2 стол.л.муки или крахмала, 2 ч. л. куркумы.  
-4-5 столовых ложек какао  
-1 стакан сметаны  
-1,5 стакана муки  
крем:  

-0,5 л.сливок 33-35% жирности,  
-сахарная пудра по вкусу  
-пакетик закрепителя для сливок (если вы уверены в сливках, что они хорошие и не опадут - то не надо его добавлять)  
-бананы 3-5 штук  

Приготовление:   

Смешать муку с разрыхлителем, сахаром,какао. Потом к муке добавить сгущенку, воду с мукой и куокумой, сметану. Все тщательно перемешать. Выпекать в смазанной форме, в духовке при температуре 180 градусов  
Корж должен остыть. Потом надо выбрать середину. Бананы разрезать пополам вдоль и уложить плотно на корж. Взбить сливки с сахарной пудрой. Сливки выкладываем на бананы - так, чтобы получилась большая шапка из сливок. Сверху посыпать крошкой из той части коржа, которую вырезали. 
В принципе торт готов, НО лучше дать ему постоять пару часов.  

Комментариев нет:

Отправить комментарий